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酒店制服發(fā)展史,你真的知道嗎?
服飾是一種文化,它反映著一個民族的文化素養(yǎng)和精神面貌。也有人稱服飾為“第二語言”,如同蘇格蘭人熱愛格子短裙,英國人酷愛西服,反映的是他們國家獨立的思想。
酒店服飾更是如此,酒店制服內(nèi)容繁多,全面形成了酒店制服的多樣性,不僅是服飾文化的一種表現(xiàn),而且也成為酒店文化和酒店整體形象的重要組成部分。在上千年的演化過程中,我們對酒店制服也就有了不一樣的理解和改造。
酒店制服的演變離不開酒店的發(fā)展,歷史上酒店發(fā)展大致經(jīng)歷了4個階段:古代客棧時期、大酒店時期、商業(yè)酒店時期、現(xiàn)代新型酒店時期。
uniform | 古代客棧時期
酒店文化源于行旅文化,只有行旅文化產(chǎn)生且物化了的旅店業(yè),才具備酒店制服發(fā)育的土壤。
古代客棧時期,由于社會需要,為滿足外出人們的吃、喝、睡等賴以生存的基本需要,就出現(xiàn)了客棧和酒店。當(dāng)時設(shè)施條件簡陋,服務(wù)人員的服飾也比較簡單實用,顏色單一,樣式單一,與住店的人穿著別無二致。但發(fā)展到后來,有些客棧逐漸擴(kuò)大,客棧里開始出現(xiàn)其他性質(zhì)的廳會,酒店的服飾也就得到相應(yīng)的改善。
uniform | 大酒店時期
大酒店時期,即18世紀(jì)后期,隨著工業(yè)化的過程加快,民眾消費水平也逐漸提高,酒店也有了很大發(fā)展。美國的酒店更是逐漸成為世界上最好酒店,這些酒店推崇豪華和氣派,并且形成了一定的接待儀式和規(guī)格禮貌,服飾打扮也發(fā)展很快,無論是顏色材質(zhì)還是款式都發(fā)展成為固定模式,服務(wù)性質(zhì)也逐漸正規(guī)。
有的老板在開設(shè)酒店時,就明確要求服務(wù)人員服飾統(tǒng)一,男服務(wù)員佩戴白色領(lǐng)帶或領(lǐng)結(jié),服務(wù)部領(lǐng)班佩戴黑色領(lǐng)帶,侍者佩戴銅紐扣。這樣一來就成為了這些酒店的傳統(tǒng)制服。
uniform | 商業(yè)酒店時期
商業(yè)酒店時期,是20世紀(jì)20年代以后了。越來越多的酒店開始往服務(wù)綜合化發(fā)展。比如提供旅游、商務(wù)、康樂服務(wù)等。于是服務(wù)員的服飾也越分越細(xì),逐漸具有區(qū)別性。
比如迎賓員以襯衣、西式外套、腰封和長裙為組合,體現(xiàn)一種華貴典雅的貴族氣息。色彩也多紅、白、黑搭配。餐廳服務(wù)員多穿西服套裝,一般是西褲、襯衣、領(lǐng)結(jié)搭配,比較正式。
uniform | 現(xiàn)代新型酒店時期
現(xiàn)代新型酒店時期,人們對于酒店服飾的要求,就不僅要滿足人們視覺上的需求、服務(wù)性質(zhì)的區(qū)別分類,還要融入和體現(xiàn)酒店文化和精神。
位于上海浦東的香格里拉酒店
香格里拉酒店集團(tuán),善于結(jié)合各地獨特的人文風(fēng)情,做到因地制宜,展現(xiàn)濃郁的風(fēng)俗文化。如上圖中,酒店制服以鮮艷的中國紅為基礎(chǔ)色,搭配精致的刺繡和小立領(lǐng)設(shè)計,再加上小盤扣設(shè)計,吸睛又耐看,濃郁的中國風(fēng)盡收眼底。
麗江大研安縵酒店
安縵制服同香格里拉酒店一樣因地制宜,麗江大研安縵酒店的制服就很有云南民族風(fēng)情。灰色的上衣以簡單的紅色線條點綴,再搭配白色的裙裝,和木質(zhì)建筑設(shè)計相輔相成,素雅大方卻又不落俗套。
酒店制服不僅體現(xiàn)了員工崗位的識別功能,更體現(xiàn)了企業(yè)精神,能把制服的實用性、藝術(shù)性和企業(yè)精神融合在一起。
每一個酒店都應(yīng)該擁有符合其酒店文化的制服,制服可以給人耳目一新的感覺,讓人心情愉快。制服不僅可以創(chuàng)立品牌形象,更是酒店服務(wù)和實力的象征。
這時也許你會疑惑,既然制服這么重要,那應(yīng)該交給誰來做呢?我們無錫尚麟服飾有限公司,就是一家專門做酒店制服定制的公司。
我們深入化了解酒店行業(yè)客戶的文化和理念,提供制服等酒店制服設(shè)計、生產(chǎn)和售后服務(wù),擁有豐富的實踐經(jīng)驗和雄厚的技術(shù)力量。值得一提的是,我們定制的制服擁有新穎卻不乏人性化的設(shè)計,當(dāng)然,質(zhì)量也是相當(dāng)可靠的~